Введение в клеточную стенку дрожжей

Стенка дрожжевых клеток представляет собой зеленую добавку, богатую различными биологически активными веществами, такими как глюкан и маннан (МОС), которые выполняют множество физиологических функций, таких как повышение иммунитета, профилактика и лечение заболеваний, стимуляция роста, снятие стресса, адсорбция микотоксинов и дополнение питания. Он имеет широкий спектр источников и низкие производственные затраты и применяется в животноводстве, например, в свиноводстве, птицеводстве, жвачных животных и аквакультуре.
В последние годы с трансформацией животноводства в сторону интенсификации, масштабности и высокой плотности животноводство и птицеводство подвержено различным стрессовым воздействиям, главным образом проявляющимся в ослаблении иммунитета, предрасположенности к заболеваниям, высокой смертности и ухудшении качества продукции, что может существенно снизить эффективность размножения. Решение вышеуказанных проблем с помощью кормовых добавок стало распространенным подходом. Исследования показали, что клеточная стенка дрожжей представляет собой новый тип зеленой кормовой добавки, а ее основные компоненты выполняют различные физиологические функции, такие как стимулирование роста, повышение иммунитета, профилактика и лечение заболеваний, снятие стресса, адсорбция микотоксинов и дополнение питания для различных животных. Он широко использовался у свиней, кур, коров, овец и водных животных и дал хорошие результаты.